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【育匠講壇】 舌尖上的中國茶

點擊:444  發布時間:2019-5-12 9:52:17

福建体彩31选7开奖结果 www.splmh.icu  本網訊(記者 張勤)“半盞青茶,觀浮沉人生”,中國茶,連接著中國山水與歷史人文。何為中國茶?中國茶的分類有哪些?如何喝茶才有益健康?5月7日,育匠講壇第第十一講如期開講,帶著這些問題,茶學院何媛媛老師帶領我們解碼中國茶。

 

 

 何老師的講座以“何為中國茶”作為切入點,對照我們平時所飲用的茶飲料,展開多維度的分析,從中國茶的內涵講到起源與發展。圍繞“一片普通的葉子,是如何成就一杯茶,形成了我們現在的基本茶類和再加工茶類”問題,將中國茶的六大茶類制作工藝、品質特征、茶葉性質為我們娓娓道來,紅茶甘潤溫熱、黑茶溫醇平和、青茶不溫不寒……同時,何老師還為我們介紹了六大茶類的保健功效、適宜人群及最佳飲用季節等相關茶知識。

 

 

 本次講座,還特別邀請了茶藝專業學生進行茶藝展示,讓我們近距離的感受茶文化的魅力。茶已經進入了我們生活的方方面面,喝茶有益健康,何老師的講座融知識性與實用性為一體,使我們通過一杯茶連接美好生活成為可能。她希望,我們多喝茶,遠離飲料,喝好一杯中國茶。